料理やおいしいものを食べる事が好き (１つだけ選択してください。）
1. シェフ …… （西洋料理のコック長です）
2. 和食料理人 …… （懐石料理や郷土料理など、様々な和食をつくります）
3. そば職人 …… （そば粉から麺をつくります）
4. すし職人 …… （カウンターですしを握る職人です）
5. パン職人 …… （パンをつくる職人です）
6. 和菓子職人 ……（伝統ある和菓子から新しいものを取り入れた和菓子
までつくる職人です）
7. パティシエ …… （ケーキなどの洋菓子をつくります）
8. 杜氏 …… （日本酒作りの全ての工程を管理します）
9. 茶道家 …… （茶道のマナーなどを教えます）
10. バーテンダー …… （カウンターで注文に応じ、カクテルなどをつくります）
11. ソムリエ …… (レストラン等でワインの購入・管理、料理に合うワインを選んだりします）
12. フードコーディネーター ……（テレビなどで紹介する料理のメニューを考え
セッティングします）
13. フードスタイリスト …… （雑誌の料理ページ等で料理がおいしそうに見える
ように演出します）
14. 料理研究家 …… （新しいメニューの開発や料理のアドバイス、料理本などの
執筆をします）
15. 栄養士 …… （学校や病院などで、１日の献立を栄養バランスなどを考え
ながら作ります）
16. 管理栄養士 …… （個人の状況に応じた栄養指導等、高度な栄養管理指導を
する栄養士です）
この職業を選んだ理由（ご自由に記入してください）
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